LeóN, CaPiTaL GaSTRoNóMiCa eSPaÑoLa 2o18…

León, León y León. Después de no pocos minutos de tensión, de una espera q x momentos parecía agónica, lo cierto es q León se ha convertido x derecho propio en “Capital gastronómica 2018”. El atractivo de los productos leoneses, la grandeza de su despensa, la buena promoción, la calidad programática y la certeza de q la mesa y el mantel de León resultan incuestionables han sido determinantes para q León se convierta en nueva sede de este galardón

La capital toma así el relevo de Huelva y desbanca a Cuenca, su rival en esta pugna x un título de indudable rendimiento económico. Los beneficios de convertirse en Capital Gastronómica Española durante un año son cuantiosos y cuantificables. Las seis convocatorias de este galardón registradas hasta la fecha arrojan datos muy favorables para todas las ciudades q han conseguido el título

La atractiva oferta turística de las dos ciudades las convierten en destinos turísticos de interés, líderes en el sector del turismo de interior, de fácil conectividad a través de AVE, con un patrimonio natural y monumental únicos y con un sector de la hostelería q destaca x su profesionalidad, competencia y cordialidad

X último, insta a la ciudad de León a invitar a Cuenca a compartir alguna actividad o a coorganizar un evento para fortalecer así los lazos de amistad y hermandad q la gastronomía es capaz de tejer. Ambas ciudades, Cuenca y León, se merecen este galardón xq atesoran grandes valores culinarios y han presentado candidaturas muy potentes

Entre las propuestas q León plantea, el jurado quiso destacar la intención de establecer una sede permanente de la Capitalidad, en el edificio histórico Casa de las Carnicerías, en el corazón del barrio del Húmedo, donde se desarrollarán la mayoría de actividades del programa de 155 previstas celebrar en los 12 meses del calendario

Asimismo plantea la iniciativa de batir el Record Guinness del plato de cecina más grande del mundo a cargo de cortadores profesionales; organizar las jornadas de formación “Minimal” para hosteleros sobre gastronomía en miniatura; organizar una jornada con menú gastronómico saludable q se distribuirá en todos los hospitales de la capital leonesa y dedicar cada mes a un producto específico

En resumen, los siete años q se lleva realizando este concurso arroja una importante repercusión e impacto económico para el vencedor. La media de 4 millones de euros de beneficio y un aumento en torno al 10% en el número de visitantes son un indicativo de la relevancia q tiene el galardón

eL NoRTe Se QueMa…

No es la luz de un amanecer corriente. Este lunes León ha amanecido con un albor diferente, muy extraño, podríamos decir q casi “extraterrestre”. Las primeras horas de la jornada se han teñido de una niebla confusa, provocada x la mezcla del humo procedente de los incendios q azotan la provincia leonesa y el norte de la península y algunos coletazos del frente de fuertes vientos provocados x el Huracán Ophelia. Una sensación q no sólo ha invadido la capital leonesa, sino q también se ha podido apreciar en Astorga, Ponferrada, y en casi la totalidad de la provincia

Además del aspecto confuso del cielo leonés, la atmósfera q se respira en la provincia leonesa también está cargada de un fuerte olor a humo, a quemado

De esta forma, la luz de las primeras horas de este lunes ha recordado los incendios q todavía arrasan Matalavilla, perteneciente al municipio de Palacios del Sil, Silván, en el municipio caibreirés de Benuza, q es el q presenta un estado más complicado, Chano, en Peranzanes y otros controlados en Sosas de Laciana (Villablino) y San Martín de Moreda, en Vega de Espinareda, q están calcinando una importantísima zona de ecosistemas y amenazan a especies como la del oso y el urogallo. Otros de los fuegos q contribuyen a esta situación de cielo gris y cargado de humo son los gallegos, q contabilizan más de 105 focos activos, 17 de ellos considerados de nivel dos, es decir, decretados de riesgo real para núcleos poblados

X otro lado, la mezcla con las nubes provoca todavía un escenario más anómalo. Se trata del Huracán Ophelia (temporal marítimo), un fenómeno meteorológico q también está provocando en León fuertes rachas de viento, y cuya presencia en probablemente se calmará durante la tarde de este lunes

Solamente puedo decir, q mano dura con estos hijos de la gran p*** q quieren destruir los montes y bosques de nuestras tierras. Mano dura en la legislación y pena máxima a estos impresentables q solo merecen el mayor de los castigos x lo q están haciendo 

FeLiCiDaDeS WiKi!!!

¡Wiki, un año más aquí estoy dedicándote el Blog y unas bonitas palabras de todos estos años q llevamos siendo amigos! Lo recuerdo como si fuera ayer mismo, esas merendolas q celebrabas en tu casa y donde no faltaban los sándwiches de “Nocilla”, patatas fritas y refrescos mientras jugábamos todos juntos en el pequeño descansillo de la entrada de tu puerta donde jugábamos a algún juego de mesa como “La isla del tesoro”… Ains, sesión “remember” q me ha venido a la mente en este preciso momento :D

Parece q fue ayer, pero… ¡Han pasado 33 años ya! Todo ese tiempo compartiendo momentos, aventuras, anécdotas, risas, enfados, alegrías… Es en estos momentos en el q intentas escribir todo lo bueno q he pasado contigo a tu lado y me vienen tantos y tantos recuerdos, q no sabría con cual empezar, con cual quedarme o con cual poder describir, xq han sido muchos y solamente puedo decir; nos hacemos mayores y eso me hace sentir nostálgico, ya q ha pasado mucho tiempo de todo ello

Hace nada éramos renacuajos q jugábamos en el callejón de nuestra calle a las “casas”,  a campos medios, a “declaro la guerra contra mi peor enemigo q es; Bombay”, recorríamos con las bicicletas leguas y leguas pensando q aquello era llegar al fin del mundo, a las chapas, la peonza, la goma, las manos… Creo q me estoy empezando a emocionar y a sentirme como un abuelo cebolleta, jajaja

Han sido tantas cosas Wiki, q simplemente tengo q decirte cosas buenas y darte mi más sincero agradecimiento, gracias x estar ahí siempre, x apoyarme, x escucharme, x defenderme, x quererme… X ser mi amigo. ¡Mil gracias Wiki! Te deseo de todo corazón q la vida te siga yendo tan bien como te ha ido hasta ahora, q sigamos compartiendo y disfrutando de muchísimos más momentos juntos para q dentro de otros 33 años podamos recordarlos. No cambies nunca, xq las amigas como tú, son las q quiero en mi vida

¡MUCHÍSIMAS FELICIDADES WIKI!

SoRPReSaaa JeSS…

Este finde de puente, ha sido muy bonito, ya q hemos podido dar una gran sorpresa a nuestra querida Jess. Esta vez su intuición femenina ha quedado bloqueada a causa de su cansancio generalizado y bajas defensas debidas a Pablita… El plan nos salió redondo y no sospechó nada en absoluto… Somos unos cracks, muahahahahahahaha!!!

Nos recibió con una cara de dormida, el pelo alborotado y sus ropas del Lidl, pero le gustó, ya q no se lo esperaba. Al rato vinieron Kike, Nancy y la pequeña Aira y la sorpresa quedó completa. Pudimos pasar un rato todos juntos (aunque faltaran Bea y Olguis) mientras comíamos en el chamizo. Hacía bastante tiempo q no podíamos coincidir la inmensa mayoría, y como siempre, el momento vivido fue único

Aira es todo amor, al principio es muy retraída y muy tímida, pero poco a poco va cogiendo confianza y es una niña con mucha vitalidad, con una gran sonrisa y q quiere jugar con todos nosotros (hasta con Sergio, jajaja). El momento de juegos en el jardín fue de lo más divertido del día, donde Aira corría de un lado para otro y jugaba con el peluche de Óscarin

Cuando Kike, Nancy y Aira se fueron, nosotros fuimos hasta el embalse de Aguilar, donde durante toda la tarde habíamos estado viendo pasar hidroaviones para tomar agua del embalse y apagar el incendio q había x la zona. La pobre Jess está muy débil y camina des-pa-ci-to, se cansa con facilidad y no podemos hacer muchos trotes con ella x ahí, pero paseamos x el embalse durante unos pocos metros para q de esta manera le diera el sol y se nos pusiera “morena”, q esta también muy blanquita, jajaja

Esta vez, Sergio se quedó con nosotros durante todo el día e incluso hizo un acto de generosidad aumentando en un día más su estancia en Aguilar de Campóo con nosotros… Uooohhh Sergio, jajaja

Los días se hacen cada vez más cortos, x lo q no hay mucho tiempo para poder disfrutar de las horas de la luz del día, pero cuando el sol desapareció, paseamos tranquilamente x el pueblo de Aguilar y nos tomamos unas cañitas en un bar de la zona. Nos encanta Sergio xq es todo diversión, jajaja, q momentos nos hizo pasar en el bar

Ya en el chamizo, preparamos la cena y Sergio, como siempre, temeroso de q le quitasen la comida de su plato, come a Dios x los pies, jajaja. El pobre estoy seguro q quedó con hambre, pero bueno, cuando hay más personas en las q repartir la cena, se pone nervioso y no rige… Pero todos le queremos. Tengo también q decir, romper una lanza a favor de él, xq esta vez se ha comportado muy bien y no ha hecho aspavientos con este tema tan delicado… La comida

Un gran día y una grata sorpresa q le dimos a Jess

FeLiCiDaDeS MoNCHa!!!

Este es el día especial de mi querida Moncha, ¡el día en el q cumple años! ¡¡¡Viva vivaaa!!!

Siempre vengo a decir lo mismo de ella, siempre cosas buenas. Gran amiga, gran anfitriona de ceremonias y cenas en su casa, gran trabajadora… GRAN PERSONA. Ains, Moncha, q de momentos hemos vivido. Todo un acierto lo q nos hiciste en la última cena de cumpleaños, donde pudimos ver q guardamos muchos momentos divertidos

Cada año podemos ir viendo q las amistades realmente importantes, esas a las q hace tiempo q no se ven, cuando nos encontramos, es como si entre nosotros no hubiera pasado el tiempo, y podemos ponernos al día en cuestión de minutos. Eres una tía con la q se puede hablar, tolerante, respetuosa, q da su opinión sin ofender a los demás, con mucho talante y muy divertida. Eres la amiga q cualquiera quisiera tener, x eso me siento orgulloso de poder tenerte como tal, ¡viva Moncha!

Espero q en el día de tu cumpleaños hayas pasado un día estupendo, q hayas recibido muchos regalos y q no hayas salido rodando con todas las comidas q tenías pendientes, jejeje. Cuando te vea la próxima vez, recuerda q te debo un fuerte tirón de orejas. ¡Un fuerte besote y no cambies nunca guapi!

¡FELICIDADES MONCHA!

CeLeBRaNDo eL MoNCHeaÑoS…

Ayer tuvimos la suerte de celebrar el pre-cumpleaños de Moncha, y como siempre, como buenos anfitriones q son, pasamos un rato muy agradable y muy divertido, además de una rica cena

Siempre q vamos nos tratan fenomenal, se preocupan xq estemos pasando un buen rato y estemos todos a gusto, y además siempre nos sacan sus mejores petrezas. Ayer nos habían preparado para cenar unos platos ligeros pero muy buenos, como x ejemplo; la lengua curada con queso de ¿Babia? (en Babia estaba yo cuando le pregunte de donde era y q ahora no recuerdo, jajaja), el salpicón de verduritas con puerros, los Doritos adictivos de Hacendado, una deliciosa lasaña de carne y verduras y el postre final… La tarta de galletas, Nutella, mermelada y natillas… ¡Ñam, ñam, q rico todo chicos!

Pero lo mejor de la noche vino al final, cuando para sorpresa de todos, Moncha y Davichin nos dieron a escoger entre algunas de las muchas fotos de los cientos de momentos q hemos podido compartir juntos. Fue un detallazo chicos, y eso nos hizo pasar momentos súper graciosos recordando anécdotas al volver a revivir aquellos recuerdos tan maravillosos y ver también lo rápido q pasa el tiempo entre nosotros… Momentos como la salida del “Coffe shop” de Amsterdam, la cara de sorpresa al ver terminar la segunda temporada de juego de tronos, el “merchandaising” casero q creamos para la final de “Breaking bad”, la foto de las putillas galácticas, el niño pirámide y sus secuaces de la constelación de Orión, la foto de los “ángeles del chirri”… Bufff, q cantidad de buenos momentos vividos, q de risas pasamos :D

Ha sido una de las sorpresas más bonitas q nos habéis podido hacer a todos, chicos, ¡muchas gracias x ello!

PD: En la foto faltan Bea y Caritina, q también vinieron a cenar pero q al marchar temprano, no pudimos hacernos una foto para el recuerdo todos juntos. Pero atención, se ha abierto la veda para otra posible re-edición de fotos, pero esta vez, con las peores de cada uno, jajaja (Algunas ya tienen papeletas para ello después de una de las fotos de ayer, jejeje)

La VeRDaDeRa HiSToRia De aNNaBeLLe…

La verdadera muñeca Annabelle no era de porcelana ni tenía el aspecto de una niña pequeña como la q aparece en “Expediente Warren: The Conjuring” ni en “Annabelle”. Era de trapo y formaba parte de las miles de Raggedy Ann Doll q se vendieron en Estados Unidos en la década de los setenta. Sin embargo, la historia q esconde es también de las q ponen los pelos de punta

Annabelle fue el regalo de una madre a su hija Donna en 1970, quien estaba en ese momento estudiando enfermería. La joven, de 18 años, colocó el presente en la habitación del apartamento de estudiante q compartía. Le ayudaba a recordar a su madre. Pero poco a poco, empezó a ver cosas extrañas, como narró después

Según su testimonio, la muñeca aparecía diariamente en una posición diferente a la q la había dejado, con las piernas cruzadas, los brazos en distinto ademán... Hasta el punto de q, con el tiempo, Donna llegó a afirmar q hasta cambiaba de habitación. La cosa no acabó ahí, puesto q empezaron a aparecer notas escritas x alguien desconocido con mensajes como “Ayúdanos” o “Ayuda a Lou”. Y, un día, descubrió un hilillo de lo q parecía sangre bajo la muñeca...

La situación provocó q la asustada aprendiz de enfermera y su compañera de piso, Angie, llamaran a una medium para q intentara averiguar lo q estaba pasando (desde un punto de vista paranormal, claro). La experta en estos fenómenos acudió al lugar y, después de una sesión, les informó de q el espíritu de una niña de 7 años llamada Annabelle Higgins había poseído a la muñeca. La menor, al parecer, había fallecido en el lugar

La situación se volvió más grave poco después, cuando un amigo de Donna q frecuentaba la casa, Lou, se quedó dormido y despertó sin ser capaz de moverse (según su relato). Luego vio a la muñeca intentar estrangularlo hasta el desmayo... y se despertó al día siguiente. Aunque pensaba q su vivencia no había sido un sueño, Lou siguió acudiendo al apartamento y, en otra ocasión, escuchó sonidos en el cuarto de Donna, q estaba vacío. Entró y comprobó q en el interior solo se encontraba la muñeca Annabelle, en una esquina. Se dirigió hasta el objeto y, después de sentir q alguien estaba tras él, descubrió varios arañazos en su pecho (cuatro horizontales y tres verticales), q se curaron al día siguiente, aseguró entonces

Después de estos sucesos Donna llamó a varios miembros de la Iglesia, q contactaron con el matrimonio Warren. Ed y Lorraine, ya conocidos x sus estudios de fenómenos paranormales, investigaron el caso y llegaron a la conclusión de q ningún espíritu humano había podido poseer al juguete. Tenía q haber sido un demonio. X ello, pidieron a un religioso, el padre Cooke, q practicara un exorcismo en el apartamento para limpiar la casa. Acto seguido, los Warren cogieron la muñeca y se la llevaron con ellos... sin q se conocieran más agresiones ni otros sucesos extraños hasta la fecha

La verdadera muñeca Annabelle todavía puede contemplarse hoy en día en el Museo de lo Oculto de Ed y Lorraine Warren, en Monroe (Conneticut, EE.UU.). Aunque las visitas están restringidas, es posible tener acceso al lugar a través de diferentes eventos q el lugar organiza periódicamente. El objeto permanece encerrado en una caja de madera, sellada con un cristal. Un cartel advierte a los visitantes del supuesto peligro q encierra este aparentemente simpático juguete. X si acaso, un sacerdote acude al lugar dos veces al mes para echar agua bendita sobre Annabelle…