Las pallozas
son unas construcciones típicas de la región norte de España, concretamente de
zonas de montaña como en Los Ancares, la zona d la Cabrera o del Bierzo. Son
casas con una pared baja de piedra de planta circular u oval, con unos
peculiares tejados cónicos cubiertos de vegetal, q suelen ser tallos de centeno
Así a grandes
rasgos podríamos definir lo q es una palloza, y en León, concretamente en
Arcahueja (a escasos 10 km de la ciudad de León), podemos encontrar una construcción
de este estilo convertida en restaurante. Ahí es donde Caritina ha decidido
invitarnos a comer en el día de hoy x su inminente cumpleaños
Todo un
detallazo x su parte q no se dé q forma se lo podemos agradecer, ya q nos pilló
de sopetón cuando nos lo dijo. El plato estrella q tomamos fueron unas
parrilladas de carne junto con ensaladas y los postres. La verdad q las patatas
fritas q acompañaron al plato estuvieron deliciosas y la parrillada también muy
buena
El único punto
negativo fue la tarta de queso q elegí, tenía q haber ido a lo seguro y tomar
la de chocolate, jejeje. Pero x lo general bien. El pan de hogaza me chifló, no
se cuánto pan solo comí…
Después de
comer, tocaba la visita cultural q Caritina siempre nos hace en su cumpleaños.
Este año iba a ser el yacimiento de Lancia, pero con las obras de la autovía de
Valladolid, no estaba el acceso abierto, x lo q el cambio de destino fue a San
Miguel de Escalada, un lugar al q deseaba ir desde hace años, q no conocía y q
Caritina nos explicó la importancia q tiene en cuanto a monasterios mozárabes del
siglo XIX en España. Siempre nos enseñas cosas nuevas Caritina, eres todo un
primor
Después de
pelar un poco de frio en la explanada del monasterio, Broko y Xini nos
invitaron a tomar la última en su casa, y así pudimos ver también al pequeño
David Jr y a López. Me encanta el pequeño de la casa y su nueva batería musical
(pobres padres cuando le dé x darle al platillo repetidas veces, jajaja). En
casa de Xini siempre uno sale bien, aunque sea con un solo vaso de agua,
siempre saca un montón de petrezas para poder comer todos. Anfitriones 10
Muchísimas
gracias x este día tan maravilloso chicos :)
