sábado, 2 de noviembre de 2019

eN eL BieRZo Se CoMe MeJoR…



Un nuevo año hemos podido acudir a las famosas y esperadas jornadas gastronómicas del Bierzo. Este año hemos acudido hasta Ponferrada, para poder degustar el menú degustación de “La Casa del Botillo”

Esta vez hemos sido muchos menos, pero bueno, lo hemos pasado igual de bien. La verdad q el restaurante era un lugar muy bonito y selecto, aunque esas sillas flamencas para tocar la caja y las palmas no ayudaban mucho para comer, jejeje

Los platos para elegir fueron, x una inmensa mayoría, los tortellini rellenos de botillo con fritada berciana y queso, q desde mi punto de vista, no me hicieron mucho tilín, xq estaban fríos y la parte superior de los tortellini estaba algo dura… Esperaba quizás algo más elaborado

En el segundo plato hubo algún cambio, aunque también parte de la inmensa mayoría nos decantamos x la carne a la piedra con pimientos asados, salvo Caritina q pidió merluza con mejillones y espárragos en salsa verde de Godello, Davichin un botillo para el sólo y Saúl, el más valiente, q pidió el rabo de toro… Jajaja, vaya risas con la camarera cuando fue a pedirle el postre :D

Llegó la hora del postre y Saúl, como era de esperar, pidió la tarta de castañas, si antes había pedido rabo, ahora era el turno de la castaña (nos partíamos de la risa en la mesa, jajaja, Caritina casi se cae y todo de la silla, ya q la cazadora q llevaba estaba recubierta x plomo galvanizado). Esta vez me equivoque de postre, ya q mi elección no fue la acertada; tocinillo con bizcocho de vino de Mencía, mientras q el resto probaron la tarta de castañas y Broko los creps de manzana reineta con helado de limón

Cuando nos fuimos del restaurante, nos acercamos a la localidad de Cacabelos, hasta el bar “La Moncloa”, he flipado con este sitio, q lugar más bonito… Tengo q volver a x unas cuantas cosas y a tomar apuntes para unas suculentas y jugosas ideas… En el bar, volvimos de nuevo a partirnos de la risa x decirle a Saúl q le iba a llevar a un lugar secreto… En mi “Land Cruising”, jajaja

Un día genial en compañía de grandes amigos, ¡cuánto tiempo hacia q echaba de menos estos momentos y q bien los aprovechamos! ¡¡¡Se os quiere!!!