sábado, 10 de abril de 2021

aSí VeN eN PoLoNia La PiZZa eSPaÑoLa…


 Los usuarios de “Twitter” no dan crédito al ver el cartel publicitario q una conocida cadena de pizzerías ha plantado en Polonia. Una imagen q lleva tiempo circulando x redes sociales y q ha vuelto a hacerse viral en las últimas horas

El cartel en cuestión es para verlo. Un hombre con un traje de luces, el q llevan los toreros, y con pinta de ser muy español sostiene en sus españolas manos una pizza en la q hay de todo…

Y ahí van los ingredientes: arroz, mejillones, calamares, gambas, guisantes, pimiento rojo y aceitunas. Eso q se vea, lo q hay oculto es un misterio sin resolver

“Y miré y vi un cartel en Polonia; y un torero anunciaba una pizza en él; y la pizza era de paella”. Apocalipsis 5:6-14″, ha escrito el usuario de “Twitter” q ha compartido la imagen. Una publicación q tiene en pocas horas casi 11.000 me gusta y más de 4.000 compartidos

viernes, 9 de abril de 2021

La eXTRaÑa RoCa VeRDoSa eNCoNTRaDa eN MaRTe…


 Aunque apenas se ha movido del sitio donde aterrizó y aún prueba todos sus sistemas antes de embarcarse en su viaje de dos años sobre la superficie de Marte, el “Perseverance” ya ha hecho sus primeras indagaciones sobre el suelo del planeta rojo. Mientras el rover de la “NASA” espera a q su compañero “Ingenuity”, el primer helicóptero q volará en un mundo extraterrestre realice su primera maniobra, sus instrumentos científicos han encontrado una extraña roca de color verdoso cerca de su posición. Un cuerpo bastante llamativo q tiene a todo el equipo científico “intercambiando múltiples hipótesis” sobre q puede ser aquella piedra de unos 15 centímetros de largo y cuál puede ser su origen

Así se afirma desde la cuenta de “Twitter” del “Perseverance”, en donde también se indica q se están llevando a cabo las primeras pruebas para obtener pistas acerca de la misteriosa roca. “¿Se trata de una roca local desgastada? ¿Es un trozo de Marte q llegó hasta allí x un impacto de un meteorito? ¿Es un meteorito? ¿O es algo más?», continúa el hilo, dejando entrever alguna de las hipótesis q maneja el equipo

«Si miras de cerca, es posible q veas la fila de marcas de láser q hice para obtener más información”, señala el tuit refiriéndose a unas pequeñas muescas en fila situadas en la parte central derecha de la piedra q apenas son perceptibles. Esas marcas fueron creadas x el láser del instrumento “SuperCam”, una de sus principales herramientas para encontrar vida en Marte. Este equipo proporcionará detalles sobre la composición de la extraña roca para averiguar si se trata de una roca del lugar o si fue transportada allí desde algún otro sitio. Xq, x ejemplo, si no se formó en su ubicación actual, una hipótesis podría ser q el agua q algún día se supone circuló x el antiguo delta de Jezero la transportó hasta esa ubicación; o también podría ser un meteorito, igual q el q localizó el rover “Curiosity” en 2014

“SuperCam” es uno de los siete instrumentos del rover. Se encuentra en la parte del mástil y es capaz de enviar disparos láser a las rocas con una distancia de hasta siete metros. Con el disparo se crea una nube de roca vaporizada cuya composición puede ser analizada gracias a las cámaras y espectrómetros q posee el instrumento, q ya ha sido probado en otras rocas con éxito (aunque no eran tan extrañas como esta)

Sea como fuere, el nuevo rover de la “NASA” ya muestra un camino x delante muy prometedor. Y quizá parte de esta roca sea una de las elegidas x el equipo científico para guardarse en el interior de “Perseverance” hasta q una futura misión prevista para finales de esta década (y en colaboración con la Agencia Espacial Europea) recoja los tubos repletos de muestras para traerlos a la Tierra y ser analizados en nuestros laboratorios

jueves, 8 de abril de 2021

DeSCuBieRTa La CiuDaD PeRDiDa De LuXoR…


 Si Tutankamón salto al imaginario del mundo entero tras el descubrimiento de su tumba en 1923 es probable, q, si este descubrimiento resulta tan fundamental como se espera, a partir de ahora el nombre de su abuelo Amenhotep III nos suene más. O eso es lo q al menos parecen pretender las autoridades egipcias q ya han determinado q el de la “ciudad perdida” de Luxor es el mayor descubrimiento del país tras el que realizara Howard Carter

Lo cierto es q, con popularidad o sin ella, Amenhotep III (o Amenofis III) fue un faraón importante. Fue el noveno monarca de la dinastía XVIII, su reina consorte fue Tiy con quien tuvo a su sucesor Tuntakamón y reinó unos cuarenta años, entre 1390 y 1353 a.C. Su momia y la de su esposa fueron dos de las 22 de reyes y reinas de Egipto q desfilaron x las calles de El Cairo hace apenas una semana

“Reinó bastantes años y durante su época la civilización egipcia se volvió muy sofisticada, en Tebas se celebraban banquetes lujosos, con músicos, etc”, asegura el egiptólogo español José Manuel Galán, profesor de Investigación del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC y director del Proyecto Djehuty

“Es un personaje destacado de la historia xq durante su reinado está en el punto máximo de su importancia política en Oriente, es una auténtica potencia mundial”, afirma el también egiptólogo José Miguel Parra

Las relaciones internacionales de su reinado están muy estudiados gracias a las misivas q su esposa y él se mandaban con las cortes del momento, con hititas, asirios, etc. “Esa correspondencia se conservó en Amarna, la capital de su sucesor”, explica Galán. “Esas cartas te dejan boquiabierto: se intercambiaban médicos y carpinteros, pactaban matrimonios...”

Los historiadores suelen ser prudentes a la hora de vaticinar hallazgos y, en este caso, se esperan más hallazgos en relación con la vida económica y social de las ciudades del antiguo Egipto. Pero lo cierto es q el hallazgo de este asentamiento industrial vinculado a la corte de Amenhotep III podría desvelar no pocas incógnitas sobre su reinado

X ejemplo, el debate existente entre los especialistas de si Akenatón, con el nombre de Amenhotep IV, fue corregente con su padre durante los últimos años de reinado. O x q y cuándo decidió Akenatón abandonar esta ciudad y poner rumbo a Amarna. O la situación del conflicto religioso con los sacerdotes de Amón, q ya sentía en su reinado, y q explotaría con su hijo Akenatón

miércoles, 7 de abril de 2021

La NoTa De CiViSMo De uN NiÑo aL RoMPeR La LuNa De uN CoCHe…


 Ha sido un taller de la localidad sevillana de Palomares del Río el q ha difundido la fotografía. Al empezar la jornada de tarde, se encontraban con q uno de los coches aparcados en la calle para ser reparados, tenía la luna trasera completamente destrozada. De primeras, pensaron q había sido víctima del vandalismo, pero nada más lejos de la realidad

En el parabrisas, una nota con caligrafía infantil explicaba los motivos del accidente. “He roto sin querer su cristal. Soy Alejandro. Disculpe”. Y justo debajo, escribía los teléfonos de sus padres, para q en el taller les pudieran localizar

Alejandro es un niño de 12 años q esa tarde volvía de clase, acompañado de un amigo, y dándole patadas a una piedra cuando, involuntariamente, la lanzó contra el cristal del coche. La consecuencia de su acto, el ruido y los cristales rotos, asustó a los niños q fueron a casa de uno de ellos para contar lo sucedido. Ya allí, más tranquilos, la madre de Alejandro le dijo q tenía q asumir las consecuencias de lo q había hecho

Así q el pequeño, consciente de la responsabilidad, cogió una hoja de su cuaderno, escribió sus disculpas y las dejó sobre el parabrisas del coche. Es la primera vez q le pasa algo así, reconoce su madre. Sin embargo, lo ha sabido gestionar. Un gesto de civismo y educación q sirve de ejemplo a niños y mayores

martes, 6 de abril de 2021

eL TCC, TRaNSToRNo a LaS CoMPRaS CoMPuLSiVaS…


 El problema de la adicción a las compras no es nuevo, de hecho, ya hablaban de él los psiquiatras Emil Kraepelin y Eugene Bleuler a finales del siglo XIX. Sin embargo, comprar es hoy más fácil q nunca, pues basta tener un “smartphone” para poder adquirir casi cualquier cosa sin necesidad de moverte del sofá de casa. Este acceso ha hecho q sea cada vez más común el trastorno de compras compulsivas (TCC). También conocido como oniomanía o el Síndrome del comprador compulsivo es un trastorno del control de los impulsos q lleva a quien lo padece a adquirir cosas superfluas de manera compulsiva y sin control

Aunque no se sabe con certeza cuánta gente padece este trastorno, se calcula q afecta, en mayor o menor grado, a entre un 5 y un 7 % de la población en España, y q es más común en mujeres q en hombres y en personas de entre 18 y 30 años

¿En q consiste el TCC? El trastorno de compras compulsivas es un síndrome q se enmarca en los trastornos del control de los impulsos y comparte características con otras conductas adictivas como la ludopatía o la cleptomanía. De hecho, el sentimiento de euforia q produce el momento de comprar es similar al q se produce cuando un cleptómano roba algo, un ludópata juega o un adicto a las drogas las toma

Las personas q lo padecen sienten la necesidad irrefrenable de comprar, lo q lleva a gastar mucho más dinero del q deberían, lo q pueden traerles graves consecuencias a medio y largo plazo, como problemas económicos, laborales, sociales y familiares. Algunos de los “síntomas” q caracterizan este trastorno son:

•Ansiedad general x consumir y falta de autocontrol x dejar de comprar

•Una vez realizada esta compra, se siente un placer muy momentáneo, q se transforma poco después en insatisfacción

•Irritabilidad y cambios de humor, la igual q ocurre en otras adicciones

•Sentimiento de culpabilidad y vergüenza tras gastar dinero

•Insomnio x padecer inquietudes, sobre todo las relativas al dinero

En general, las mujeres q padecen este trastorno tienden a realizar compras compulsivas en relación a la ropa, zapatos, maquillaje, complementos, mientras q los hombres son más proclives a adquirir aparatos electrónicos, nuevas tecnologías, deporte… También es muy común q se compren marcas caras, muchas veces con la excusa de q están baratas o son una ganga

¿Q causa el síndrome de comprador compulsivo? Las causas q llevan a una persona a convertirse en compradora compulsiva son muchas y muy complejas. X un lado, nos encontramos en una sociedad consumista en la q tener determinados objetos y seguir las tendencias proporciona determinado estatus. Si a esto le sumamos q comprar es más fácil q nunca, se produce el caldo de cultico ideal para q podamos comprar de manera compulsiva. Sin embargo, una sociedad consumista x sí misma no nos convierte en compradores compulsivos, sino q hay determinados factores que influyen:

•Padecer otros trastornos psiquiátricos, como ansiedad, alternaciones del estado de ánimo, depresión, trastornos obsesivos compulsivos, de la alimentación u otro tipo de adicciones

•El estrés también predispone a padecer con TCC, pues el individuo consigue evadirse temporalmente de sus problemas y conseguir placer a través de las compras

•Baja autoestima. Las personas con una baja autoestima son más propensas a sucumbir a la presión social y a buscar la aceptación social adquiriendo objetos de valor, yendo a la moda, etc

•Sentimientos de soledad o vacío personal. Las personas q se sientes solas, vacías, etc. buscan llenar el hueco interno q padecen con el placer momentáneo q les producen las compras

¿Cómo se trata el trastorno de compras compulsivas? Como todas las adicciones se pueden tratar, aunque el tratamiento puede llegar a ser largo y complejo. Además, deberá contar con la colaboración y la implicación del entorno del paciente, especialmente de su familia, pues muchas veces el afectado no reconoce el problema. El tratamiento más eficaz contra el trastorno de compras compulsivas es una combinación de terapia psicológica y psiquiátrica

Terapia Cognitivo-Conductual. Se trata de una terapia psicológica destinada a cambiar los patrones de comportamiento del paciente. Después de analizar y descubrir q lleva al paciente a actuar de una determinada manera y proporcionarle las herramientas para evitar las conductas no deseadas. X ejemplo, se entrena a las personas con oniomanía a gestionar sus estados de ansiedad para q esta ansiedad no le lleve a comprar compulsivamente. También son muy eficaces las terapias grupales, donde se comparte la propia experiencia con sujetos q presentan el mismo problema

Tratamiento farmacológico. El tratamiento con fármacos, q deberá ser recomendado x un psiquiatra, consiste en administrar inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS), como citalopram, paroxetina, sertralina… medicamentos destinados a tratar alteraciones del estado de ánimo, como depresión, TOC o trastornos de ansiedad

lunes, 5 de abril de 2021

LoS PeRRoS PueDeN SeNTiR CeLoS…


 Siempre se ha dicho q el mejor amigo del hombre es el perro. Pero el amor incondicional q tiene un can x su propietario tiene también su lado oscuro. Es lo q revela un reciente estudio publicado en Nueva Zelanda: los perros se ponen también celosos, incluso solo si lo imaginan

El estudio, publicado en la revista “Psychological Science”, ha sido desarrollado x expertos de la Universidad de Auckland. En el trabajo concluyen q los perros domésticos se ponen celosos cuando su humano acaricia a otro perro, pero no sólo eso, sino también q los perros pueden ponerse celosos con solo imaginar q su dueño está acariciando a otro perro, incluso cuando no pueden ver la interacción

"La investigación ha respaldado lo q muchos dueños de perros creen firmemente: los perros exhiben un comportamiento celoso cuando su compañero humano interactúa con un rival potencial", dice la autora principal del estudio, Amalia Bastos, en declaraciones recogidas x el “Daily Mail”

"Queríamos estudiar este comportamiento más a fondo para determinar si los perros podrían, como los humanos, representar mentalmente una situación q provocara celos", añadió la investigadora

Los científicos están interesados en estudiar los celos en los animales xq este hecho está relacionado con un grado de autoconciencia, q es un rasgo cognitivo complejo q no se ve en todas las especies

Como parte de un estudio, 18 perros y sus dueños fueron reclutados y llevados a una habitación. En esa habitación había o un cilindro forrado de pelo o un perro artificial muy realista. Las mascotas, aún con sus correas, vieron a sus dueños acariciar al perro falso y luego se colocó una pantalla entre la mascota y la persona para q el perro no pudiera ver al falso rival ni a su dueño

Los investigadores observaron el comportamiento de los canes en este punto y vieron q las mascotas tiraban con fuerza de la correa y expresaban signos reveladores de celos, como gruñir y parecer agitados

Esto, dicen los investigadores, significa q aunque los perros no podían ver a su humano derramando amor y atención en un rival, tenían la capacidad mental para imaginarlo y, como resultado, se pusieron celosos

Cuando el dueño acariciaba el cilindro forrado de pelo, los perros eran mucho menos celosos, lo q indica q sus celos están reservados solo para las cosas q consideran una amenaza

"Estos resultados apoyan las afirmaciones de q los perros muestran un comportamiento celoso", dijo Bastos. También proporcionan la primera evidencia de q los perros pueden representar mentalmente interacciones sociales q inducen a los celos

"Estudios anteriores confundieron el comportamiento celoso con el juego, el interés o la agresión, xq nunca probaron las reacciones de los perros ante el dueño y el rival social q están presentes en la misma habitación, pero no interactúan", añadió Bastos

"Todavía hay mucho trabajo x hacer para establecer el alcance de las similitudes entre las mentes de los humanos y otros animales, especialmente en términos de comprensión de la naturaleza de las experiencias emocionales de los animales no humanos", agregó

"Es demasiado pronto para decir si los perros experimentan celos como nosotros, pero ahora está claro q reaccionan a situaciones q los inducen, incluso si ocurren fuera de la vista", concluye la investigadora

domingo, 4 de abril de 2021

¿ViNo eN LaTa? X Q No…


 En 2021 se cumplen exactamente 200 años desde q “H. Ricketts & co. Glass Works Bristol” (una empresa británica especializada en vidrio) patentase una revolucionaria forma de elaborar mecánicamente botellas de la misma forma. Así nació la actual botella de vino, q permite desde entonces guardarlo en dosis más prácticas q los barriles q se utilizaban desde la antigua Roma. Sin embargo, los tiempos cambian cada vez más rápido y, coincidiendo con este particular aniversario, hay una nueva revolución en marcha: ¿se imaginan tomar vino en lata?

Disparatada, rompedora, innovadora... Depende del gusto (y del carácter tradicional de cada cual), hay muchas formas de calificar la original idea de “Mindful Drinkers”, una “startup” fundada hace un año x la joven emprendedora Sana Khouja, una emprendedora de origen bereber y afincada en Barcelona. En sus palabras, se trata de una marca q aspira a revolucionar la industria del vino ofreciendo "innovadoras formas de consumo adaptadas a las nuevas audiencias". Con la garnacha catalana como primera apuesta, ya comercializa sus dos referencias iniciales a través de su tienda online y “marketplaces” especializados... aunque haya quien se tire de los pelos

Bajo el eslogan “a sip of freedom” ("un sorbo de libertad", en castellano), el objetivo de “Zeena” "no es luchar contra el vino embotellado, sino impulsar al vino hacia nuevos modos y momentos de consumo a los q la botella no alcanza". Y lo cierto es q hay momentos de consumo q parecían demandar un producto así. O, acaso, ¿nunca hemos tenido q bebernos una botella entera x no desperdiciarla? Evidentemente, los envases de vidrio de 700 mililitros (el estándar hoy en día) están pensados para dos o más personas. Pero ¿q pasa cuando una pandemia global impide las grandes reuniones como antaño? O, simplemente, ¿q pasa si no queremos emborracharnos con una botella entera?

A ese público se dirige “Zeena”. También al “pick&go”, es decir, a quienes optan x formatos y dosis individuales en tiempos más ecológicos. "Con gran conciencia medioambiental, [nuestro producto] no se ciñe a targets concretos, sino q se asienta sobre actitudes, y atiende a las nuevas tendencias del sector q señalan un importante crecimiento de vinos jóvenes y ecológicos", explican desde la compañía. Y, aunque no sea uno de los elementos más comentados en los medios, el vidrio es uno de los contaminantes más peligrosos para el planeta

Curiosamente, en España somos absolutamente punteros en el reciclaje de vidrio (más de 700.000 toneladas al año, q de otro modo ocuparían 30 veces la extensión total de las costas de nuestro país). Sin embargo, a pesar de ser 100% reciclable, este material sigue haciendo crecer año a año los vertederos de todo el mundo. De ahí q el formato en lata (más práctico, más manejable y q ocupa menos espacio a la hora de llevarlo a un punto de reciclaje) se haya convertido en una alternativa sostenible al vidrio. De hecho, en los últimos tiempos ya ha habido proyectos similares, como x ejemplo los tintos de verano enlatados

Pero, evidentemente, no todo es cuestión del formato. Según “Zeena”, la calidad de sus productos es una absoluta prioridad, haciendo "una selección consciente" de las uvas q originan sus vinos. Con cierta vocación divulgativa, su primera intención es enlatar monos varietales de las mejores variedades españolas q instruyan al nuevo consumidor sobre la extraordinaria materia prima nacional. La compañía, además, trabaja bajo un firme compromiso con el I+D, para lo q colabora estrechamente con un Centro Tecnológico de Apoyo Integral a la I+D+i para el sector vitivinícola

Contando con la asesoría del enólogo Tomás Santos Irujo, quien goza de amplia experiencia en importantes regiones vitícolas de Francia y España, la primera elección de “Zeena” ha sido la garnacha de Terra Alta (Cataluña) de cultivo ecológico, con las q ha lanzado dos vinos jóvenes y con certificación vegana, carentes de aditivos o de azúcares añadidos. Son “Zeena Blanco”, a base de Garnacha blanca de 2020, "de tono dorado elegante y brillante, aroma limpio con tonos florales y cítricos, seco y fresco en la boca, con cuerpo ligero"; y “Zeena Tinto”, elaborado con Garnacha tinta de2020, "de color púrpura de brillo medio, aroma limpio, con notas de fresa y cereza, y paladar fresco con taninos muy sutiles"