eL PeLiGRo De FReiR La GoTa De aGua…

 Varios expertos han dado la alarma contra una nueva tendencia peligrosa q circula en la red social “TikTok”: “freír” agua, una práctica, q dicen q podría provocar explosiones y graves quemaduras

Tal y como recoge el diario británico “Daily Mail”, consiste en formar una esfera de agua mediante el uso de alginato de calcio. Esta esfera se reboza con harina, huevo y pan rallado y luego se deposita en una freidora con aceite hirviendo

El problema es q si la membrana de alginato de calcio se rompe o abre y el agua se derrama en el aceite caliente, puede producirse una explosión q a su vez podría provocar graves quemaduras

El doctor Christopher Cramer, miembro de la “American Chemical Society”, calificó la tendencia como "entre locura y suicidio", según declaraciones recogidas x el “Daily Mail”. "X Dios, no hagan esto", añadió Cramer

"X la forma en la q funcionan las freidoras, el alimento se sumerge en aceite caliente, x lo general a unos 200 ºC o más", dice Cramer. "El rebozado exterior se fríe rápidamente hasta obtener una textura crujiente, mientras q el calor se abre camino hacia adentro hasta un centro más frío, lo q aumenta la temperatura del interior más lentamente", añade

El problema, explica este experto, es q el aceite caliente en una freidora está mucho más caliente q el punto de ebullición del agua. "El agua hierve (se convierte en el gas q llamamos vapor) a 100 ° C", dice Cramer. Y, cuando eso sucede, aumenta su volumen unas 1.500 veces

Eso ocurre en un instante, ya q la primera porción q hierva romperá la burbuja y la exposición resultante de toda el agua al aceite caliente lo convertirá en vapor inmediatamente. "Eso es básicamente una explosión en una tina de aceite caliente, y q Dios te ayude cuando ese aceite comience a llover sobre la llama del gas o el quemador eléctrico caliente", dice Cramer

Es x todo esto x lo q se debe evitar poner alimentos congelados con mayor contenido de agua en aceite caliente, y x q se utilizan extintores de incendios químicos especiales para incendios q involucran aceites y grasas de cocina

La idea de freír agua se remonta al chef estadounidense Jonathan Marcus, quien demostró el método en un video en 2016. Marcus dijo en ese momento q el método de preparación era "potencialmente muy peligroso" y lo llamó "la cosa frita más blanda q he probado en mi vida". "Si se filtra agua mientras la esfera se está friendo en aceite caliente, puede explotar enviando aceite hirviendo a todas partes", admitió

Recientemente, el usuario de “TikTok” @trendychef_ compartió un vídeo en el q muestra las diversas etapas de preparación de agua frita, q tiene poco sabor o valor nutricional

ReCoGe Su PeLo CaíDo Y Se HaCe eXTeNSioNeS…

 Las extensiones de cabello son una solución para mejorar el aspecto físico, pero a veces no son aptas para todos los bolsillos. Pero una opción es lo q ha hecho una “tiktoker”: hacerse sus extensiones con sus propios pelos

Tal y como recoge el diario “The Mirror”, la usuaria de “TikTok”, conocida como “cocolee379”, ha acumulado más de 21 millones de visitas documentando su experiencia con el cabello, y la gente está asombrada

Después de descubrir q se caen entre 40 y 200 cabellos x día, la mujer calculó cuánto podría perder en un año, y se reveló q era la asombrosa cantidad de 36.600 pelos

Entonces, se propuso el desafío de recolectar todo el pelo caído q encuentra. Comenzó el desafío hace más de un año y desde entonces ha recolectado tanto cabello q puede hacer sus propias extensiones

Siempre q ve el pelo tirado x ahí, ya sea en la ducha, en el suelo o en la ropa, se asegura de recogerlo. Luego deposita el cabello en bolsas de plástico con cierre hasta q estén demasiado llenas

Luego, los pega uno x uno en una tira de cinta adhesiva de doble cara. También ha compartido un vídeo en el q muestra cómo se colocan después estas extensiones

eL oRiGeN De La CueLGa LeoNeSa…

En León existen muchas tradiciones, algunas más antiguas q otras. En esta ocasión os vamos a hablar de la historia de la cuelga leonesa, esa preciada costumbre q perdura en muchas familias, especialmente en ámbitos rurales

La “cuelga” es una cinta llena de golosinas, caramelos y bombones q se regala en los cumpleaños o santos. Se introduce x la cabeza del afortunado y se le desea muchas felicidades. La idea es colocar la cuelga en un momento de descuido para el homenajeado y q no se lo espere. Es curioso xq esta tradición solo es conocida en nuestra provincia. Sales de León y nadie sabe de q se trata

La historia de la cuelga se remonta a la montaña leonesa. Originalmente la “cuelga” era un collar con manzanas atadas, pan, alguna pasta y otra variedad de alimentos q correspondían con lo q la tierra produjera en el momento del cumpleaños. Además, en ocasiones iba escondido un aguinaldo entre las manzanas

Con la evolución del tiempo, el éxodo rural y los cambios sociales, las cuelgas evolucionaron hasta las q conocemos en la actualidad. Las manzanas fueron sustituidas x caramelos y el pan x bombones. Hay q destacar q las golosinas son una buena opción, ya q al estar envueltas son fáciles de atar y no se pierden

¿A vosotros también os han regalado una cuelga?

La DeMaNDa De “NiKe” X LaS ZaPaS SaTáNiCaS…

 “Nike” ha demandado al colectivo artístico de “Brooklyn MSCHF” debido al controvertido par de "zapatillas de Satanás" q, en las suelas, contienen una gota de sangre humana real

Las zapatillas salieron a la venta x un precio de 1.000 dólares (850 euros) y, en su diseño, cuentan con una cruz invertida, un pentagrama y las palabras "Luke 10:18". El problema es q se hicieron con modelos de “Nike Air Max 97” modificadas, pero q aún conservan el logo de la famosa marca

Se trata de una edición limitada en colaboración con el rapero Lil Nas X de la q solo se lanzaron 666 pares (todo muy infernal) q se agotaron a los pocos minutos de salir a la venta

El anuncio de la venta de calzado coincidió, además, con el lanzamiento de Montero (“Call Me By Your Name”), la nueva canción del rapero, q debutó en “YouTube” el pasado viernes. En el videoclip se puede ver al cantante deslizándose x un poste de stripper usando las zapatillas satánicas

Tanto las imágenes como los zapatos hacen referencia al versículo bíblico Lucas 10:18: "Entonces les dijo: 'Vi a Satanás caer como un rayo del cielo'". Además, cada uno de los zapatos cuenta con una exclusiva suela con amortiguación de aire de “Nike” q contiene 600 centímetros cúbicos de tinta roja y una sola gota de sangre humana q, al parecer, ha sido donada x miembros del colectivo de arte

La respuesta de “Nike” no se ha hecho esperar, alegando la infracción. La marca deportiva ha explicado ante el Tribunal del Distrito Este de Nueva York q no aprueba ni autoriza los zapatos "satánicos" personalizados. Además, “Nike” ha pedido a la corte q impida q MSCHF venda los modelos y evite q usen su famosa marca en el diseño

"Es probable q MSCHF y sus zapatos satánicos no autorizados causen confusión y dilución creen una asociación errónea entre los productos de MSCHF y “Nike”. De hecho, ya hay evidencia de confusión y dilución significativas en el mercado, incluidas las llamadas para boicotear a “Nike” en respuesta al lanzamiento de los zapatos Satán de MSCHF, basados en la creencia errónea de q “Nike” ha autorizado o aprobado este producto", expone la marca en la demanda

En el texto legal se cita, incluso, un tuit de un popular “influencer” de zapatillas q promocionó el lanzamiento del modelo y generó publicidad durante el fin de semana en las redes sociales y en los medios de comunicación

El caso, sin embargo, traerá cola puesto q MSCHF compró las zapatillas de “Nike” y las ha revendido legalmente modificándolas en gran medida para convertirlas en un nuevo producto q cuente con la calidad de “Nike” y, después, venderlas como, quizá, una obra de arte tradicional

a LoS FaSCiSTaS Se LeS LLaMaN FaSCiSTaS…

 Uno de los primeros avances al pasar de la niñez a la adolescencia consiste en hablar con propiedad. Llamar al pan, pan, y al vino, vino. Ya va siendo hora de q demostremos nuestra madurez democrática calificando de ultraderecha a lo q es ultraderecha, fascistas a los fascistas y neonazis a los neonazis. No es tan complicado. Mucho camino queda x recorrer cuando ni siquiera somos capaces de calificar boicot al boicot o ataque al ataque. O cuando al insoportable acoso (día a día, semana a semana, mes a mes) a las puertas de tu casa se lo define como “protestas espontáneas”

Los actos de un puñado de energúmenos neonazis contra un acto de Unidas Podemos en la localidad madrileña de Coslada son eso, violentos neonazis (valga la redundancia) reventando el acto de un partido q no solo es legal y democrático, sino q forma parte del Gobierno. Del Gobierno de España. De esa España a la q invocan brazo en alto (q asco x favor)

La protesta es legítima y está profundamente incardinada a la esencia de la democracia. No existe democracia sin manifestaciones, sin una prensa q fiscalice o sin una sociedad crítica. El fondo lo es todo, pero las formas también. Y las formas a las q, desde hace demasiado tiempo, se enfrenta el partido liderado (aún) x Pablo Iglesias rebasan cualquier línea roja. Se puede discrepar profundamente de Iglesias en particular y de Unidas Podemos en general, pero lo q no es tolerable, y debe acabar ya, son los acosos interminables a las puertas de sus domicilios particulares, los insultos constantes, repetitivos, cansinos, el desprecio ad hominem, el ataque inmisericorde x tierra, mar y aire. Críticas, todas las del mundo, estén mejor o peor razonadas. El problema deviene cuando se pasa de las palabras a los hechos

Llamar jarabe democrático al boicot de un acto x parte de nazis (sí, también jóvenes q protestan, pero neonazis) es devaluar la democracia hasta límites insospechados y hacerle el juego a esos mismos neonazis q hoy dinamitan un acto político, mañana atacan una sede electoral y pasado se inoculan en las entrañas del propio sistema democrático para destruirlo. No se debe pasar ni una

Se ha criticado hasta la saciedad q medios de comunicación tan reputados como “The New York Times” o la “BBC” fueran incapaces durante tantas décadas de definir como banda terrorista a la banda terrorista ETA, optando x el mucho más naif de grupo separatista. ETA fue una banda terrorista y criminal, nadie lo duda. Los jóvenes de este martes en Coslada son ultraderechistas y neonazis (valga la redundancia). Q nadie lo dude, y eso debe zanjarse de inmediato

Q se haga la vista gorda o, peor aún, se tolere lo q pasó el martes en Coslada xq atañe a gente de Podemos propicia, x pura lógica argumentativa, q se acabe legitimando el ataque a cualquier partido político, sea del signo q sea. Q se tolere, en fin, el todos contra todos sea como sea

Y, entonces sí, todo se habrá ido al garete

eL FuNKo PoP De aYuSo…

 Las fotos de Isabel Díaz Ayuso con su funko han corrido como la pólvora desde q este lunes la presidenta de la Comunidad de Madrid se dejara ver con uno de los populares muñecos en un acto. La realidad es q no se trata de un modelo original de la colección de “Funko Pop”, sino de una reproducción personalizada de Honua Pelusa

La marca aclara q recibieron el encargo del muñeco de Ayuso pero q no tienen nada q ver con la política. “Hacemos lo q nos pedís, da igual el personaje q sea o el partido al q pertenezca”, explicaron en un tuit tras el revuelo mediático

Desde Honua Pelusa explican q no pueden desvelar la identidad de la persona q lo encargó, pero cuentan q fue alguien q quería el “funko” para q se lo firmara Díaz Ayuso

Están acostumbrados a recibir peticiones de cantantes o actores, pero es la primera vez q hacen el muñeco de un político. “Nos sorprendió q nos pidiesen un político, pero hacemos lo q se nos pide y nos pusimos manos a la obra”, explican desde Honua Pelusa, q funcionan a través de “Instagram”, “WhatsApp” y correo electrónico

Algunos usuarios en redes sociales se preguntaban si era intencionado haber utilizado la habitual chaqueta roja de Ayuso y otros la comparaban con Michael Jackson. Detrás de esa decisión están simplemente las fotografías q el usuario q ha pedido el muñeco envía a la Honua Pelusa para diseñar el “funko”

Actualmente hacen envíos a todo el mundo y el precio de los muñecos oscila entre los 40 y los 60 euros (+IVA), pero lo q no se imaginaban los creadores de la figura es q serían portada de diarios de tirada nacional. “Hoy nos hemos llevado una gran sorpresa al ver uno de nuestros “pops” en manos de Isabel Díaz Ayuso en la portada de un periódico”, cuentan. Aun así, ellos insisten, ni tienen nada q ver con una campaña ni con la política

RoMa ReCuPeRa Su FaMoSo PeDeSTaL…

 Si, como dice el tópico, todos los caminos llevan a Roma, dentro de la Ciudad Eterna casi todas las calles van a parar a la céntrica Piazza Venezia. El tráfico es abrumador en la mayor parte de la capital, pero la plaza, abierta a más de 10 avenidas, puede considerarse el centro del caos circulatorio en la capital italiana

En ese cruce, tan anárquico como fascinante, autobuses procedentes de la Via Nazionale confluyen con motos q salen de la Vía del Corso, con monopatines o bicicletas q llegan de la zona de los Foros Imperiales, o con coches q vienen o van hacia el Campidoglio o el Parlamento. A ello se suman los numerosos peatones q cambian de calle o cruzan al centro de la glorieta para fotografiar el Altar de la Patria, el imponente monumento q corona la plaza. Todos fluyen en esta jungla de vehículos, solo interrumpida x la pandemia, con una agilidad q deja perplejo. Y sin ningún semáforo

En el centro, y ya desde los años veinte, solía colocarse sobre una peana un guardia urbano con casco y guantes blancos, quien, en una constante coreografía, acometía la ingente labor de poner orden en el tránsito, fuese con lluvia, con viento o bajo el sol de justicia de los sofocantes veranos romanos

La figura del agente, apodado “director de orquesta” y retratado en numerosas películas e infinidad de postales, se había convertido en un símbolo de la ciudad, desaparecido el último año x las obras en la plaza

Recientemente, ha vuelto a su clásico podio, q primero fue de madera, después de hormigón y ahora es retráctil para evitar incidentes. Su regreso también se percibe como cierta vuelta a la normalidad tras el duro confinamiento de la pasada primavera, q vació el centro de la ciudad. Un policía local lo interpreta así: “La vuelta del agente simboliza también la vuelta del tráfico, la vida, el ruido, al centro, q nunca había estado tan desértico. Es una bonita estampa”

También supone una ocasión especial xq, después de un tiempo, una mujer vuelve a controlar el tráfico en este punto clave de la ciudad. Aunque no es la primera vez q una agente desempeña esa función, resulta más habitual q sean policías varones los q ocupen el podio. La agente encargada de ello, Cristina Corbucci, ha declarado a los medios locales q para ella es un honor y una “gran responsabilidad” representar a las mujeres de la policía. “En las últimas oposiciones hemos entrado más mujeres q hombres. Es justo q haya una representación pública de la parte femenina del cuerpo”, ha dicho. Y ha añadido: “Estamos muy cerca de los automovilistas y se oyen sus comentarios. Me hace gracia q las mujeres, cuando pasan, se sorprenden y algunas me animan”. Fuentes de la policía local indican q se está formando a varios agentes para el puesto, “cada vez con mayor presencia femenina”