martes, 13 de junio de 2017

¿De DoNDe VieNeN eL BaTiDo De CHoCoLaTe?...


Esta no es una noticia de “El Mundo Today”, pero podría serlo. Según una encuesta realizada x el Centro de Innovación Láctea de Estados Unidos el 7% de los estadounidenses cree q la leche con chocolate proviene de ordeñar a vacas de color marrón

De la encuesta, q ha recogido un periódico, cabe destacar q… ¡el 48% de los participantes desconocía de dónde proviene el batido! ¿Pero se puede ser tan lerdo?

Fue realizada entre mil personas de todos los estados del país (al extrapolarla da los 16 millones) para saber su grado de conocimiento sobre productos lácteos. El medio también recoge q un grupo de investigadores acudió a una escuela urbana de California y dejaron datos muy curiosos: más de la mitad de los alumnos no sabía q los pepinillos eran pepinos y q las cebollas y las lechugas eran plantas

Además, cuatro de cada diez no sabía q las hamburguesas eran carne de vaca y tres de cada 10 no sabía q el queso se hace con leche…


Americanos, el ejemplo q nos hacen creer q se debe de seguir, pfff

lunes, 12 de junio de 2017

La PRoTeCCióN De LaS MaDReS…


Para muchos animales, de las aves a los mamíferos o de los peces a los reptiles, la reacción inmediata ante una inminente amenaza es la huida o la inmovilización en un intento de pasar desapercibidos. Sin embargo, cuando el peligro acecha en presencia de sus crías, su reacción es completamente diferente: buscan protegerlas. ¿Q ocurre en el cerebro de los padres para q estén dispuestos a sacrificar su propia vida en aras de la seguridad de sus hijos?

Un equipo dirigido x neurólogos del Centro Champalimaud para lo Desconocido, en Lisboa, Portugal, ha descubierto q este cambio radical en el comportamiento de los padres depende de la acción de la llamada “hormona del amor”, la oxitocina, en las neuronas de la amígdala, una estructura específica del cerebro conocida x su papel crucial en el procesamiento de las reacciones emocionales

La oxitocina es responsable del apego entre las madres y sus crías, y dentro de la pareja.  Sus efectos no están del todo claros, ya q es probable q esta hormona tenga muchas funciones. Sin embargo, los expertos saben q su liberación en la amígdala es capaz de inhibir esa reacción básica de autodefensa q llaman de “congelación”, cuando el animal deja de moverse
No obstante, la utilidad potencial de esta inhibición no se ha dilucidado. El nuevo estudio, q se realizó en hembras de rata q habían dado a luz recientemente, resuelve este misterio al cerrar la brecha entre estos dos fenómenos

Los experimentos consistieron en acostumbrar a una ratas madres, en ausencia de sus crías, a asociar un aroma de menta con la inminencia de una descarga eléctrica inofensiva. Después del entrenamiento, estas ratas percibían el olor como una amenaza y se quedaban inmóviles en consecuencia

Una vez q el entrenamiento había terminado, el equipo observó q, en presencia de las crías, las madres no se quedaban “congeladas” como cuando estaban solas. X el contrario, trataban de proteger a sus pequeños atacando el tubo x donde venía el olor o acumulando trozos de material del nido para bloquear el tubo. Si los cachorros eran un poco mayores, los aseaban y los mantenían en contacto físico con ellas mismas

Sin embargo, cuando los científicos bloquearon la actividad de la oxitocina en la amígdala de las madres, estas comenzaron a quedarse quietas tan pronto como percibían la amenaza, independientemente de la edad de sus crías, olvidando, x así decirlo, sus “deberes maternos”


Otro resultado q sorprendió a los científicos durante el experimento es el hecho de q las crías de más edad cuya madre, en vez de atenderlas, habían respondido a la amenaza x congelación (xq la oxitocina en la amígdala fue inhibida), no aprendieron a reconocer el olor a menta como una amenaza. Cuando estos ratoncitos fueron luego colocados solos en una caja, y expuestos al mismo olor, no se quedaron inmóviles. X otro lado, las crías cuyas madres les tenían debidamente abrazados a ellas se paralizaron cuando se enfrentaron a la misma situación. Una feromona emitida x la madre cuidadora podría ser la causa de este tipo de aprendizaje de las crías

domingo, 11 de junio de 2017

a PoCo DeL TeLe TRaNSPoRTe CuáNTiCo…


De momento habrá q esperar hasta q el tele transporte de personas, al estilo “Star Trek”, descongestione las autovías. Esta opción es hoy en día pura fantasía, pero, desde el año 1993, el tele transporte de información es una realidad en el laboratorio y hay empresas q buscan utilizarlo para crear redes de comunicación. Su gran ventaja es q los mensajes intercambiados resultan indescifrables, gracias a q se usa un recurso conocido como criptografía cuántica. Una forma limitada de esta criptografía cuántica se usa hoy en día en comunicaciones terrestres, vía láser o fibra óptica, a una distancia de hasta 100 kilómetros

El pasado 16 de agosto de 2016 China lanzó el primer satélite cuántico al espacio, en la misión QUESS («Quantum Experiments at Space Scale»), para comprobar si esta tecnología podría usarse para hacer una red de comunicaciones cuánticas en el espacio. Un artículo publicado en “Science” x los científicos chinos ha puesto la primera piedra de esta tarea. Los investigadores han logrado conseguir el entrelazamiento de fotones, una propiedad de la Mecánica Cuántica a la q Einstein bautizó irónicamente como “fantasmagórica reacción a distancia”, entre dos estaciones terrestres separadas x una distancia de 1.200 kilómetros, vía satélite. Después de este hito, lograr el tele transporte de información entre dichas estaciones es tan solo un paso sencillo

Es un avance muy importante. Han logrado extender el rango de la potencial criptografía cuántica de los cien kilómetros hasta los 1.200 kilómetros. China, q fue considerada x “Nature” como el país “pionero de la tecnología cuántica en el espacio”, cuenta con varias redes cuánticas indescifrables para unir ciudades e instituciones. El problema es q dichas redes como mucho pueden tener una longitud de 100 kilómetros, x lo q están conectadas entre sí x canales convencionales, de modo q su seguridad podría quedar vulnerada en las rutas de enlace. La forma de evitarlo es usar una conexión cuántica vía satélite. De ahí la importancia de este último avance

El entrelazamiento y el tele transporte son unos fenómenos q ocurren a la escala de lo más pequeño y q permiten q fotones separados se comporten como los reflejos de un espejo, aunque estén separados x distancias enormes. Como los fotones se pueden enviar para mandar información, como ocurre con la fibra óptica convencional, este fenómeno también se puede usar para intercambiar datos. Y además hacerlo de un modo a prueba de “hackers” y oídos indiscretos

De hecho, la “NASA” y otros organismos ya llevan varios años trabajando en sistemas de comunicación similares, en los q los fotones (partículas cuánticas) q han sido previamente entrelazados, funcionan como unidades transmisoras de información (bits) a largas distancias, aunque no haya ningún sistema q físicamente los una. En parte para potenciar esta tecnología, en 2018 la Unión Europea lanzará un proyecto “flagship” financiado con 1.000 millones para financiar estas investigaciones


¿Cómo funciona el tele transporte de información? La receta para lograrlo consiste en entrelazar fotones. El entrelazamiento es una característica de la Mecánica Cuántica x la cual dos partículas “coordinan” o correlacionan sus estados cuánticos de forma q el valor de cualquier propiedad, como la polarización de un fotón, es el mismo para ambas partículas (x eso se puede decir q una es el reflejo de otra). X muy lejos q estén dos fotones entrelazados, al medir el estado cuántico de uno en un sitio, automáticamente se obtiene el mismo resultado en un sitio distinto

sábado, 10 de junio de 2017

LLeGa La GReeN CoLa…


Green Cola, el refresco de cola elaborado con stevia, cafeína natural extraída del grano de café verde y aromas naturales, ha anunciado su llegada al mercado español. La marca, registrada en más de 160 países, y con presencia en más de 10 naciones como Grecia, Reino Unido, Alemania, Holanda o Rumanía, llega a España como una gran alternativa para todos aquellos q quieran disfrutar de un refresco de una forma natural

El nuevo refresco estará disponible para su consumo este mismo mes de junio. Para ello, Green Cola Iberia está ultimando acuerdos con las principales cadenas de distribución a nivel nacional y regional, con lo q tendrá una amplia representación a nivel nacional en una gran cantidad de puntos de venta

Green Cola es el único refresco de cola en España sin calorías endulzado con stevia como edulcorante natural, sin aspartamo. Su cafeína procede directamente del grano de café verde, en su elaboración no se utilizan colorantes, y en lugar del clásico ácido fosfórico utilizado normalmente x algunas marcas del sector, utiliza ácido cítrico, un ácido natural presente en la mayoría de las frutas, como el limón y la naranja

Detrás de Green Cola hay un gran trabajo de más de 2 años de innovación y apuesta x I+D, q ha dado como fruto este nuevo concepto de refresco con todo el sabor a cola, pero sin calorías, sin azúcar y con componentes y sabor natural

“The Green Cola Company” fue fundada en 2014 x Periklí Venieri, un ejecutivo de Coca Cola Tria Epsilon (3E). Junto con otros dos socios más, compraron EPAP, una cooperativa de fabricantes de refrescos q hasta 2009 producía refrescos para Tria Epsilon 3E. Su objetivo era crear una nueva fórmula de refresco de cola de calidad, a partir de ingredientes naturales como la stevia o el grano de café verde


Desde su lanzamiento, ha tenido una excelente acogida en el mercado griego, donde en apenas dos años se ha consolidado como la segunda marca de bebidas de cola del sector en ventas, con una cuota actual del 12% en el mercado de latas. Las cifras de Green Cola en Grecia hablan x sí solas. En apenas dos años podemos decir q más de 1 de cada 10 bebidas de cola q se venden, con y sin azúcar, es Green Cola. Y lo más importante, las ventas siguen creciendo en un sector donde sus marcas tradicionales están retrocediendo en sus ventas

viernes, 9 de junio de 2017

¿DeSCuBieRTa aL FiN?...


La historia es muy conocida. La noche del 15 de agosto de 1977, el investigador Jerry Ehman hacía guardia en el Observatorio Big Ear de la Universidad Estatal de Ohio (EE.UU.) cuando detectó una extraña frecuencia de radio de origen desconocido q no podía haber sido emitida desde la Tierra. Asombrado, el científico marcó la señal con un círculo en un papel y escribió a su lado la palabra “Wow!”. Esos dos números y cuatro letras pasaron a la historia de la búsqueda hasta ahora infructuosa de una posible civilización extraterrestre como el único posible contacto

La señal de radio “Wow!” duró 72 segundos y parecía proceder de un grupo de estrellas llamado Chi Sagitarii a 220 años luz de nuestro planeta. El programa SETI dedicado a la búsqueda de vida inteligente en el espacio intentó volver a localizarla, pero nunca se repitió y desde entonces no ha habido más q silencio

El pasado año, Antonio Paris, profesor de Astronomía en el St Petersburg College, en Florida, planteó una teoría q podría explicar q es lo q en realidad dejó perplejo a Ehmann hace cuarenta años. Proponía q la famosa señal no fue un saludo de una inteligencia alienígena sino q fue emitida x la emisión de hidrógeno de un cometa mientras transitaba x el cúmulo estelar M55 en la constelación de Sagitario. Entonces inició un estudio para confirmar su teoría q incluso implicaba una campaña de “crowfunding” en Internet para recaudar fondos con ese objetivo. Ahora ha hecho públicos sus resultados y, en efecto, son los q esperaba

Desde el 27 de noviembre de 2016 al pasado 24 de febrero, el Centro de Ciencia Planetaria realizó 200 observaciones del espectro de radio para validar la hipótesis de Paris. El investigador, cuyo estudio aparece publicado en la revista de la Academia de las Ciencias de Washington, cree q en realidad la señal “Wow!” fue emitida x el cometa 266P/Christensen, q pasó cerca de la Tierra en agosto de 1977. Como este año volvía a hacerlo, Paris quiso comprobar si la señal era la misma. Ese era su candidato principal junto a otro cometa, el P/2008 Y2 (Gibbs). Alrededor de cada cometa activo hay una gran nube de hidrógeno con un radio de varios millones de kilómetros. Ehman detectó la señal en 1,42 GHz, q es la radiofrecuencia q emite naturalmente el hidrógeno


En efecto, cuando 266P/Christensen volvió a acercarse, viaje q realiza cada siete años y medio, la señal fue la misma. El investigador comparó la señal con la de otros tres cometas y fue la misma, 1,42 GHz. X desgracia (o no), no es un saludo extraterrestre, sino q puede explicarse x un fenómeno natural del Sistema Solar… ¡Maldito cometa!

jueves, 8 de junio de 2017

MaNoLo ReCuPeRa Su BoMBo


Manolo puede respirar tranquilo. El bombo q fielmente le ha acompañado durante 25 años en los partidos de la selección española ha sido encontrado x la Policía después de q el aficionado denunciara ayer su robo en Murcia antes del partido España - Colombia

La Policía, a través de su “twitter” oficial, ha comunicado q ha recuperado su mítico instrumento. “¡¡Ya hemos recuperado el bombo de Manolo gracias a la colaboración ciudadana!!”, ha señalado. Una persona entregó el bombo en el cuartel de la Armada en Madrid y próximamente lo enviarán a Valencia, lugar de residencia de Manolo

Según explicó ayer Manolo en una emisora de radio entre lágrimas, el bombo fue sustraído de un vehículo en las inmediaciones del estadio Nueva Condomina junto a otra serie de recuerdos. “Media hora antes de empezar el partido me han avisado de q han forzado el coche. Son muchos recuerdos, lo tengo desde hace años, hemos recorrido el mundo, toda la vida siguiendo a España. Estoy deshecho”, señalaba

El bombo, con un gran valor sentimental para él, ha viajado x medio mundo siguiendo a la selección española. Se da la circunstancia de q Manolo regresaba ayer a un partido de la selección después de sufrir una grave operación al corazón…

Pobre Manolo, menos mal q ya ha aparecido, ¡enhorabuena!

miércoles, 7 de junio de 2017

eL TRuCo De La MaMá…


Ya se han visto trucos de padres para los pañales, para las compras en vacaciones y hasta para viajar en avión. Ahora ha surgido un nuevo truco para almacenar los biberones

El 1 de junio, Brooke McDaniel, una madre de Texas (EE UU), compartió la clave para guardar los biberones de sus hijos de forma organizada y ganar espacio en la cocina: "Lo publiqué en un grupo de madres, pero me di cuenta de q debería compartirlo con todas las madres de la web", escribe en "Facebook". "Es un estante de los q se compran para la ducha, q me costó 12 dólares (10 euros). Y es el mejor “estante para biberones” q he tenido nunca. Caben todos los biberones colgados en la pared, un espacio q no utilizaba. Y así no tengo un armario desbordado con todos los biberones"

El post de McDaniel ya se ha compartido más de 119.000 veces. La mayoría de los comentarios son mensajes de gratitud de padres, q además han etiquetado a otros para compartir esa perla de sabiduría (e ingenio)…

Tras tanto éxito, McDaniel ha actualizado su publicación para expresar su sorpresa ante la viralidad del tema y para aclarar varias cosas

"En un principio compartí este post para q les llegara sólo a mis amigos", cuenta. "Me alegra de q a más gente le haya parecido útil, pero nunca me imaginé q me llegarían reacciones negativas, así q me quiero dirigir a aquellos q cuestionan mis métodos de crianza"

Al parecer, hubo gente q criticó q tuviera tantos biberones. Ella explicó q tiene dos hijos q toman biberón y q su horario es bastante complicado. "Con esta cantidad me aseguro de q mis hijos tomen lo suficiente a lo largo de 24 horas tranquilamente"
Y en cuanto a las quejas de q tenga expuestas las tetinas sin ninguna protección, ella responde: "Es mi casa; esas tetinas sólo están en contacto con el aire q respiramos... Me preocuparía más x la suciedad del suelo x el q arrastran a veces la cara q x los gérmenes q hay en el aire q respiran x la boca y q puedan acabar en un biberón q también se llevan a la boca"
McDaniel concluye su publicación con un mensaje para el resto de madres: "Por si alguna de vosotras está leyendo esto y todavía nadie se lo ha dicho hoy: ERES UNA MADRE ESTUPENDA"


Este truco se lo dedico a nuestra mamá más reciente, Tere wapa, q hoy ha dado a luz al pequeño Marcos. Todos queremos conocerle, x lo q esperemos q sea muy pronto. Enhorabuena a los papis!